La Manufacture

Venez découvrir la Manufacture de La Chocolaterie à Saint-Thonan ! Producteurs de cacao au Brésil, nous avons reproduit une petite parcelle de notre ferme sur notre site de production afin d'éveiller le public à cette culture. Au sein de notre espace pédagogique vous apprendrez comment se cultive le cacao grâce à notre serre tropicale mais également comment celui-ci est transformé en chocolat à travers le savoir faire de nos professionnels. Cette immersion gourmande peut se faire en visite libre ou en visite guidée. Et pourquoi ne pas confectionner votre propre tablette de chocolat? Un atelier "confection de tablette" vous sera proposé à l'issue de la visite commentée. Le petit plus : vous pourrez admirer les chocolatiers à l'œuvre grâce aux ateliers de fabrication entièrement vitrés. Idéal pour passer un agréable moment en famille, ou entre amis : Immersion dans la manufacture, Si j'étais chocolatier et Parcours gourmand.